Ресторан индийской молекулярной кухни Trésind Studio

18.08.2022
Trésind Studio - единственный индийский ресторан молекулярной кухни, отмеченный звездой Мишлен в ОАЭ.

Шеф-повар ресторана - Химаншу Сайни, считается одним из самых молодых законодателей вкусов в индийской кухне.

Оригинальное дегустационное меню - это результат сочетания национальных гастрономических традиций и смелых экспериментов. В нем используются травы и цветы, выращенные на собственной крыше-террасе. Особое внимание уделяется креативной сервировке и подаче блюд.

Стоит попробовать жаренного на топленом масле краба, куриные клецки тандури и пулао из сморчков.
Меню ресторана обновляется каждый сезон. Но одно из самых любимых блюд остается неизменным - пана пури (хрустящие шарики из теста, которые подают в качестве аперитива).

В камерном зале на 20 мест никто не будет обделен вниманием, а для постоянных гостей предусмотрены приятные бонусы, например дополнительные порции любимых блюд.

Одного визита будет достаточно, чтобы понять, в чем заключается секрет многолетней популярности Trésind Studio.

Возврат к списку получить консультацию